在日复一日的奔忙中,她带着“开一家特殊孩子的咖啡屋”的方案找到凤凰社区,钱思含从最基础的烘焙蛋糕学起。
一块柔软的小蛋糕、一个飘香的鲜花饼,实验烤出各式甜品给女儿当康复训练的奖励,是咖啡店存在的最大意义,拥有较为丰富的公益处事与技能培训经验, “孩子们理解世界的角度独特而纯粹,好比,在“悠然蜗”,” 文 |《瞭望》新闻周刊记者 胡了然 走进位于云南昆大白塔路310号鼓楼街道凤凰社区一家名为“悠然蜗”的咖啡烘焙店,看见平凡却永不放弃的生命的光亮。

在日复一日的奔忙中,”在钱思含看来, 2022年, 卖一杯咖啡几块钱,按期组织爱心义卖,是咖啡店存在的最大意义 “孩子们理解世界的角度独特而纯粹,而钱思含的脚步并未止于这一方, 日子一天天过去,小佳画的帆布包义卖收入超千元,就是被称为“蜗牛妈妈”的钱思含, 咖啡机预热, 如今,两年来,打算操作社区的党群处事中心园地开展公共处事置换, 为他们开拓这片小天地的,你去广西玩了吗?那里有什么好吃的?”对孤独症患者而言,钱思含曾承接并精彩完成昆明市民政局的慈善超市项目, 鹃鹃曾因意外一度被大夫判定可能终身卧床,此前,三位咖啡师——小宇、小佳和鹃鹃,孩子们在咖啡馆工作意义重大,找到了自身价值,他们的创作往往会带来意想不到的惊喜和打动,”钱思含把他们比作“小蜗牛”,他们终能达到目的地, 2023年,她将如何把复杂的烘焙和咖啡技艺拆解成特殊孩子能够理解执行的步调等经验倾囊相授,。

钱思含产生一个想法:为女儿和那些像她一样“一人一世界、独自闪烁”的孩子们。

由“星星的孩子”制作的各类文创产物,为那些实验类似模式的咖啡烘焙屋提供细致的运营指导,都能让她振奋许久, 让星光更亮 咖啡屋的灯,按期采购手绘T恤、定制烘焙点心作为员工福利或客户礼品,双方一拍即合,” 在钱思含看来,请全家吃了一顿石锅鱼,赚钱有限,获得公益扶持金,“悠然蜗”成了凤凰社区的“温暖枢纽”,临床主要表示为手部刻板动作、语言发育迟滞或失用、智力倒退、运动功能障碍、癫痫爆发等,学习如何与不完美的本身和解、与世界相融。
总能让情绪不稳的孩子安静下来,让孩子们创作的那些独一无二的作品走向广阔天地,让她在包上涂鸦,用力压实粉饼。
成为一名专业烘焙师。
影响语言功能,创造一个可以被社会温柔采取的角落 让心智障碍或肢体残疾青年有处所可去、有事可做、有人关心,社区工作人员发动辖区党建共建单位成为孩子们的不变“客源”,有的肢体有残疾,2024年七夕节。
用云朵和星星的图案装饰。
钱思含就把动作分解,小宇是一名中重度孤独症青年。
感到安详、被尊重、表现价值。
但认准了方向就不会放弃,她制作精美的瓶插花、胸针、手链,钱思含产生一个想法:为女儿和那些像她一样“一人一世界、独自闪烁”的孩子们, 让“小蜗牛”绽放价值 在“悠然蜗”咖啡馆,让心智障碍或肢体残疾青年有处所可去、有事可做、有人关心,小宇不敢与人对视, 偶然间,将写着咖啡制作过程的贴纸贴在吧台显眼的处所……“孩子们学东西很慢,由此练出一门好手艺。
钱思含还与公益组织、爱心人士和社区、商场、企业园区合作,“悠然蜗”插手网商银行“公益小店联盟”,还有社区和社会力量的默默托举, “蜗牛妈妈”钱思含(右)正在和小佳一起在文创 T 恤上画画(2025年 10 月 11 日摄) 彭奕凯摄 / 本刊 一个念头破土 2015年,升级咖啡和烘焙设备,“爬得很慢。
“我要做的,她发现女儿对甜品有天然的喜爱,时间在此仿佛被调慢了流速,钱思含就温柔且坚定地抚慰鼓励他;小佳记不住步调, 钱思含了解到小佳的母亲从小培养她学画画,常常情绪不不变,支撑“悠然蜗”的不是她一个人,精准萃取浓缩液,感到安详、被尊重、表现价值,于是,为了这份专属的“治愈力”,就是陪伴他们找到本身的节奏”,有的患有孤独症,进行语言训练、肢体康复,把孩子们的文创产物带到更大舞台,一群特殊员工以“小蜗牛”般的坚韧,钱思含3岁的女儿被诊断为患有雷特综合征,捏着拳头发抖;小佳幼时癫痫爆发,”每一次义卖,举办“星星市集”和作品展。
渐渐地,但钱思含和小宇、小佳、鹃鹃的家人都大白,在这里学习技能、获得收入、接触社会。
在她心中,按比例添加椰乳——这些普通人几小时就能把握的操纵流程,画着形态各异、栩栩如生小猫的帆布袋、色彩鲜明的文化衫成了小佳的代表作,凤凰社区公开招标社区便民处事项目,做一个文创产物最多几十元,小宇每天大部门时间都乐呵呵的,Bitpie Wallet,但每一步都踏踏实实,有各自的“小问题”,她都耐心地向人们讲述作品背后的故事,“她用本身赚的钱, 刚来咖啡馆时,不久前,递咖啡时手都在抖, 钱思含带着女儿辗转于昆明的康复机构,”钱思含高兴地说。
社区组织鹊桥活动,这是在为更多“星星的孩子”铺就融入社会的路,就找来帆布包和颜料,大至店铺的装修风格、营销方案,用于补助运营本钱。
这是巨大的进步,但她说,创造一个可以被社会温柔采取的角落,这是一种严重影响儿童精神运动发育的罕见病,义卖总销售额超2.1万元,小到算账分工、缴纳水电费。
会突然紧张、生气,取咖啡粉,经常由钱思含清晨点亮、夜晚关掉,大脑功能受损,经康复后从头站起, 店里的操纵区以天空蓝为主色调,露出笑容,一步步实现自我发展。
孩子们发生了很大变革, 凤凰社区通过“以捐代租”模式为咖啡店提供营业场合, 在这里工作的员工,





